TRS Kichererbsenmehl (Gram Flour / Besan)

TRS Kichererbsenmehl (Besan) ist ein fein gemahlenes Mehl aus Kichererbsen und ein fester Bestandteil der südasiatischen Küche. Es zeichnet sich durch seinen leicht nussigen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit aus.

Dieses Mehl wird sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte verwendet und ist besonders beliebt für klassische Speisen wie Pakoras, Bhajis oder Chilla. Zudem eignet es sich hervorragend als glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl.

Verwendung: Ideal zum Frittieren, Backen oder Andicken von Saucen. Einfach mit Wasser oder anderen Zutaten zu einem Teig oder einer Masse verarbeiten.

Besonderheiten:
– Aus 100 % Kichererbsen hergestellt
– Fein gemahlen mit leicht nussigem Geschmack
– Vielseitig für süße und herzhafte Gerichte
– Von Natur aus glutenfrei

Perfekt für alle, die neue Rezepte ausprobieren oder eine glutenfreie Alternative in der Küche nutzen möchten.