Annam - Tapiokaperlen (Sago) 300g

Annam Tapiokaperlen (Sago) sind kleine, weiße Perlen aus Tapiokastärke. Beim Kochen werden sie weich und leicht durchsichtig und eignen sich besonders für Desserts, Puddings, Milchgerichte, Sago-Kheer sowie einige herzhafte Rezepte.

Vor der Zubereitung je nach Rezept kurz einweichen oder direkt in ausreichend Flüssigkeit garen, bis die Perlen weich und transparent sind.

Eigenschaften:

• aus Tapiokastärke hergestellt
• weich und leicht gelartig nach dem Kochen
• ideal für Desserts, Puddings und Kheer
• vielseitig für süße und herzhafte Gerichte

Inhalt: 300 g