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Annam Unroasted Rawa ist ungerösteter Weizengrieß mit feiner bis mittlerer Körnung. Er eignet sich besonders für Upma, Rava Dosa, Kesari, Halwa sowie verschiedene herzhafte und süße südindische Gerichte.
Vor der Zubereitung kann der Grieß je nach Rezept trocken angeröstet werden. Dadurch entwickelt er ein stärkeres Aroma und bleibt beim Kochen lockerer.
Eigenschaften:
ungerösteter Weizengrieß
vielseitig für süße und herzhafte Gerichte
ideal für Upma, Rava Dosa und Halwa
kann vor der Verwendung individuell angeröstet werden
