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Annam Coriander sind ganze Koriandersamen mit einem mild-würzigen, leicht zitrusartigen und warmen Aroma. Sie eignen sich ideal für Currys, Linsen- und Gemüsegerichte, Marinaden, Chutneys, Pickles, Reisgerichte und Gewürzmischungen.
Für ein intensiveres Aroma können die Samen vor der Verwendung kurz trocken angeröstet und anschließend ganz oder gemahlen verarbeitet werden.
Inhalt: Bitte entsprechend der Packungsgröße ergänzen
